非加熱の生きている天日塩　あとれとわ　RAWSEASALT〜非加熱・非再生処理〜　天日結晶熟成生海塩　80g

何がいいの？
①完全天日海塩

一切の加熱処理を行わず、太陽と風と時間、そして人力のみで製塩されています。

日本で一般的に見られる天日塩は、ろ過されて微生物が除去されていたり、最終段階で人工的な熱処理が加えられて海水ミネラル成分の変質、本来は生き物である塩が死んだ塩になってしまいます。

あとれとわの生海塩は自然の恵みと時間と人の手のみで製塩しているため、

生きた塩なのです。

②海のままのミネラル成分

生きた塩は、ほぼ海そのままの成分を保っています。海のミネラル成分が塩の結晶となっているのです。

具体的には

・塩化ナトリウム　　 78.7g
・マグネシウム　　　570mg
・カルシウム　　　　430mg
・カリウム　　　　　190mg

一般的な塩は塩化ナトリウムが99%以上となっており、ミネラルが除去されています。人工的に製塩された塩はほぼナトリウムで構成されていてそれが、腎臓やその他内臓に悪影響を与えていると言われています。

どうやって使えばいいの？

≪料理編≫
・通常の塩として。
・生野菜にドレッシング代わりであとれとわの塩でオーガニックサラダ。
・味噌や梅干しなどの発酵食品作りに。
（ナトリウムが2割少ないので、通常のレシピの2割増しで使用）

≪その他≫
・お風呂に入れる。
・水に溶かし飲む。
・調子が悪いときに舐める。

＊ミネラルが豊富なため、栄養補給に最適。自然そのままの素材だから、
体が欲しいと感じたら欲しいだけ食し、要らないと感じたら量を減らす、
もしくは止める、というように体の声・感覚を重視するのをお勧めします。

微生物が生きた塩
それこそが、あとれとわの塩
自然の恵み＆人の手のみで製塩
・ろ過はしない！
・人工熱は一切無し！
・熟成させてにがり成分を調整！
・洗浄しない！
・体に優しいミネラルバランス！